Flex Encruster Rheon

Flex Encruster is a brand new, revolutionary machine suitable for filling all types of rested doughs without affecting them at all. The machine automates the manual work of wrapping and can automate the procedure of closing various types of products such as filled breads, filled buns, filled brioche, filled steam buns and many more. Automates Encrusting Process of filled breads even with two fillings.

 

Products

  • Round

 

Output

  • 20 pcs/min
  • 50 – 200 gr in round shape with filling (depending on dough condition)
  • Hopper Capacity 15 lit

 

 

Flex Encruster Rheon

Flex Encruster Rheon

 

Η μηχανή Flex Encruster Rheon είναι μια ολοκαίνουργια επαναστατική μηχανή της Rheon κατάλληλη για το γέμισμα ξεκουρασμένων ζυμαριών όλων των ειδών χωρίς να τα επηρεάζει. Αυτοματοποιεί την χειρωνακτική εργασία του τυλίγματος και μπορεί να παράγει όλων των ειδών τα γεμιστά προϊόντα όπως γεμιστά ψωμάκια,  τσουρεκάκια, ψωμάκια ατμού και άλλα πολλά προϊόντα. Αυτοματοποίηση του γεμίσματος των γεμιστών προϊόντων αρτοποιίας ακόμη και με δυο γεμίσεις.

 

Προϊόντα

  • Στρογγυλά

 

Παραγωγικότητα

  • 20 τμχ/λεπτό
  • 50 – 200 γρ σε στρογγυλό σχήμα με γέμιση (ανάλογα με τη ζύμη)
  • Χωρητικότητα χοάνης 15 lit