Α.Ν. Κωστόπουλος Α.Ε.
H Α.Ν. ΚΩΣΤΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. εισάγει εξειδικευμένο εξοπλισμό παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων όπως αρτοσκευασμάτων και συναφών προϊόντων, προϊόντων κρέατος και προϊόντων ζυμαρικών παρέχοντας παράλληλα πλήρη και συνεχή τεχνική υποστήριξη.
Με την πολυετή της εμπειρία στο χώρο μπορεί να προσφέρει αξιόπιστες και πρωτοπόρες τεχνολογικές λύσεις για την οργάνωση και τον εξοπλισμό από το μικρότερο Αρτοποιείο έως το μεγαλύτερο εργοστάσιο παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων.
Διαθέτει τεχνολογικά προηγμένες υπηρεσίες και προϊόντα που μπορούν να αναβαθμίσουν ριζικά την ποιότητα των προϊόντων και να μειώσουν τα κόστη παραγωγής.
Σκοπός της εταιρείας μας είναι να συνδυάζει τη τεχνολογική υπεροχή των προϊόντων που εκπροσωπεί με την εμπειρία και την εξειδίκευση των στελεχών της.
Εμπειρία & Τεχνογνωσία
Ποιοί είμαστε
45 Χρόνια
Φέτος γιορτάζουμε τα 45 χρόνια μας! Η εμπειρία και η γνώση μας μετριέται και στους αριθμούς. 45 χρόνια Αξιοπιστία & Πρωτοπορία. 45 χρόνια που αποτυπώνονται στα project μας και την επιτυχημένη πορεία των πελατών μας.
Αντιπροσωπείες
Αντιπροσωπεύουμε τους μεγαλύτερους οίκους του εξωτερικού με ονόματα κολοσσούς όπως WP, RHEON, KOMA, HARTMANN GHD, UNIFILLER κ.α. για περισσότερα από 45 χρόνια.
Πελατολόγιο
Το πελατολόγιο μας αποτυπώνει από μόνο του ότι μας εμπιστεύονται οι μεγαλύτερες εταιρείες του Κλάδου Τροφίμωνγια την υλοποίηση και λειτουργία μονάδων υψηλών προδιαγραφών.
Τεχνολογία & Αξιοπιστία
WP Bakery Group
Ποιο προϊόν θέλετε να παράγετε? Πόσα τεμάχια την ώρα? Με τι επίπεδο αυτοματοποίησης? Αυτά και άλλα πολλά μπορούμε να συζητήσουμε μαζί για την παραγωγή σας.
Γραμμές αρτιδίων
We know how to Roll! Στη WP ξέρουμε πώς να κάνουμε ψωμάκια! Multiroll, Miniroll, Multimatic. Οι επιλογές είναι αμέτρητες…
Με σεβασμό στα ζυμάρια
Θέλετε να παράγετε διαφορετικά προϊόντα υψηλής ποιότητας ? Κάθε προϊόν είναι διαφορετικό και εμείς έχουμε την εμπειρία και τη γνώση να σας προτέινουμε τον σωστό εξοπλισμό για τα προϊόντα σας.
WP Donut
Οι μεγαλύτερες, πλήρως αυτόματες Γραμμής Παραγωγής Ντόνατ σε όλο τον κόσμο. Με 99% ακρίβεια βάρους και μόνο 8% scrap, οι Γραμμές Donut της WP είναι εδώ για να αυτοματοποιήσετε την παραγωγή σας.
Ιαπωνική Υπεροχή
Rheon
Η Rheon είναι μια παγκοσμίως γνωστή εταιρεία. Το όνομα της προέρχεται από την ελληνική λέξη “Ρεολογία” η επιστήμη της ροής και μορφοποίησης της ύλης.
Γεμιστά Προϊόντα
Η Rheon είναι παγκόσμιος ηγέτης για τον σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την κατασκευή μηχανών για προϊόντα με γέμιση ή χωρίς.
Ξεκουρασμένα ζυμάρια
Προϊόντα υψηλής υγρασίας και με μεγάλο χρόνο ξεκούρασης? Η Rheon, με την ζυγικοπτική VX, έφερε την επανάσταση στον τρόπο κοπής & ζύγισης των ζυμαριών. Κατάλληλη για διάφορα είδη ψωμιού με χαμηλή & υψηλή υγρασία όπως επίσης για Τσουρέκι, Πανετόνε κ.α.
Νέα προϊόντα
Με τις μηχανές της Rheon έχετε τη δυνατότητα να παράγετε αμέτρητα προϊόντα, αλμυρά ή γλυκά, με γέμιση ή χωρίς. Οι μηχανές Rheon διαθέτουν πατενταρισμένα συστήματα λειτουργίας. Οι συνδυασμοί γεύσεων, μεγεθών και σχημάτων, είναι αμέτρητοι.
Ζυμωτήρια & Mixing systems
Ζυμωτήρια
Ανάλογα με το προϊόν σας μπορούμε να σας προτείνουμε την καλύτερη επιλογή για εσάς. Εξασφαλίζοντας σταθερή αναπαραγωγή ζυμαριών με πάντα την ίδια ποιότητα, σύντομους χρόνους ανάμιξης και εύκολη συντήρηση.
Χαμηλή θερμοκρασία
Το αρτιότερο τεχνολογικά ζυμωτήριο για εξαιρετική ανάπτυξη γλουτένης και πολύ χαμηλή θερμοκρασία των τελικών ζυμαριών, μέσω του ειδικού πατενταρισμένου συστήματος ζύμωσης.
Μίξερ
Μια σειρά μίξερ με χωρητικότητα από 60 έως 160 λίτρα, σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση, με αυτόματο μηχανισμό ανύψωσης & κατεβάσματος της λεκάνης, με απόλυτα ανεξάρτητη κίνηση και θέση από το εργαλείο.
Προζύμι
Αγοράζοντας μια προζυμομηχανή και αντικαθιστώντας το έτοιμο προζύμι με αυτό δική σας παραγωγής εξοικονομείτε χρήματα αλλά το σημαντικότερο είναι ότι παίρνετε την ποιότητα του ψωμιού σας στα χέρια σας.
Φούρνοι & Αυτοματα συστήματα
Matador
Με εξοικονόμηση ενέργειας έως και 30%, σε σχέση με άλλους κλιβάνους, μαζί με την ομοιομορφία και την ευελιξία που προσφέρει, αποτελεί την πρώτη επιλογή ανάμεσα στους Αρτοποιούς εδώ και 70 χρόνια!
Rec Green
Rototherm Green® για εξοικονόμηση ενέργειας και ομοιόμορφο ψήσιμο. Ο περιστροφικός κλίβανος της Werner & Pfleiderer ανοίγει τον δρόμο προς την οικονομικότερη παραγωγή.
Ober
Σύστημα αυτόματου φουρνίσματος OBER της WP. Έχοντας εμπειρία στα αυτόματα συστήματα φουρνίσματος μπορούμε να σας προσφέρουμε την κατάλληλη λύση για τα προϊόντα σας.
Ομοιομορφία
Με λαμαρίνα διαστ. 1000 x 600 χιλ. και μέγιστο βάρος φόρτωσης 450kg, ο περιστροφικός κλίβανος της WP είναι εξαιρετικά παραγωγικός. Η ομοιομορφία εψήσεως είναι απαράμιλλη.
Επανάσταση με Qbo
Roboqbo
Η Roboqbo έφερε την επανάσταση στην παραγωγή τροφίμων με το μοναδικό Σύστημα πολύ γήγορου μαγειρέματος Rapid Cook System Roboqbo.
Qbo. All in one. One for all.
Η Qbo μαγειρεύει, κρυώνει, συμπυκνώνει, ζυμώνει, ομογενοποιεί, παστεριώνει, ραφινάρει, κόβει, αναμιγνύει, πολτοποιεί. Όλα σε ένα μηχάνημα!
Γαστρονομία
Μοναδικό σύστημα ταχύτατου ψησίματος Rapid Cook System Roboqbo που μειώνει δραστικά το χρόνο παρασκευής των γευμάτων. π.χ. Σάλτσα κιμά έτοιμη σε 12′.
Ζαχαροπλαστική & Gelato
Κρέμες και πολλών ειδών παρασκευές μέσα σε λίγα λεπτά. Μηχανή αυτοπλενόμενη που αντικαθιστά 7 διαφορετικά μηχανήματα. Τα κάνει Όλα σε Ένα!
Δοσομετρηση & Αντλίες
Unifiller
Η Unifiller είναι παγκόσμιος προμηθευτής δοσομετρικών & γεμιστικών μηχανών (με ένα, δύο ή πολλαπλά πιστόνια δοσομέτρησης) και αντλιών μεταφοράς προϊόντων.
Hopper Topper
Η Αντλία μεταφοράς προϊόντων Hopper Topper μπορεί να διαχειριστεί μια πολύ μεγάλη γκάμα προϊόντων. Διαθέτει φωτοκύτταρο για έλεγχο στάθμης της χοάνης που γεμίζει.
iFill
Απευθείας μέσα από τον κάδο του μίξερ, μπορείτε να προχωρήσετε σε δοσομέτρηση των προϊόντων σας. Γρήγορες και καθαρές αποθέσεις με την Unifiller.
Multistation
Πολυκέφαλη μηχανή με ξεχωριστό πιστόνι για κάθε ακροφύσιο που εξασφαλίζει την πραγματική ομοιόμορφη και σωστή δοσομέτρηση.
Κατάψυξη & Ψύξη
ΚΟΜΑ
H KΟΜΑ παράγει εδώ και 80 χρόνια εξοπλισμό για την ταχεία κατάψυξη, την ψύξη και στόφες. Μία εταιρεία με τρομερή εξειδίκευση στον τομέα της.
Ταχεία Κατάψυξη
Η υψηλή τεχνογνωσία της, o επαγγελματισμός της και η πολυετής παρουσία της ΚΟΜΑ στον κλάδο, αποτελούν αποδείξεις της πετυχημένης πορείας της εταιρείας.
Ψύξη - Κατάψυξη
Ο σίγουρος τρόπος για να εξασφαλίσετε την υψηλή ποιότητα των προϊόντων σας, είναι η εγγύηση μίας εγκατάστασης KOMA.
Στόφα
Για το σωστό και ομοιόμορφο στοφάρισμα των προϊόντων σας, η ΚΟΜΑ προτείνει τις μονάδες CDS & CDS Sunriser με ειδικά συστήμα ανακύκλωσης και αποδοτικής υγρασίας.