Βιομηχανική Πλαστική Μηχανή κατάλληλη για παραγωγή διαφορετικών ειδών ψωμιού και ψωμιού φόρμας.
Εξαιρετικά αποτελέσματα πλάσεως. Εξαιρετική λειτουργία σχεδιασμένη και κατασκευασμένη ειδικά για πολύ μεγάλες Βιομηχανικές παραγωγές.
Χαρακτηριστικά
- Ταινία τροφοδοσίας
- Ρυθμιζόμενοι κύλινδροι κεντραρίσματος με ταινία τροφοδοσίας
- Κινούμενος κύλινδρος πίεσης
- 4 κύλινδροι ανοίγματος, κινούμενη χωριστά, με ταχύτητα ρυθμιζόμενη με ινβέρτερ
- Σκελετός εξ’ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι και αλουμίνιο
- Μοτέρ στους κυλίνδρους
- Καλύμματα από ανοξείδωτο ατσάλι
- Γέφυρα πλάσεως, από ανοξείδωτο ατσάλι, αμμοβολημένο
- Κύλινδρος πίεσης αλουμινίου, τεφλοναρισμένος
- 4 ρυθμιζόμενοι συνθετικοί κύλινδροι ανοίγματος με ξύστρες
- Κάθε κύλινδρος τοποθετημένος πάνω σε άξονα
- Ρυθμιζόμενο δίχτυ γυρίσματος από ανοξείδωτο ατσάλι
- Ταινία γυρίσματος με δικό της μοτέρ με ινβέρτερ
- Πλάκα πιέσεως με μεντεσέδες, ρυθμιζόμενη καθ’ύψος με 2 ρυθμιζόμενους πλαϊνούς οδηγούς
- Πλάκα πιέσεως με μεντεσέδες ίσια ή με 1x V
- Ξεχωριστή, ελεγχόμενη με ινβέρτερ, ταινία
- Μέγιστο μήκος πλάσεως 440 χιλ
- Κατ’επιλογήν:
- Σκελετός πλάσεως σε φαρδύτερη έκδοση για συσκευή αποθετικού
- 4-80 με κινούμενη άνω ταινία αντί για πλάκα πιέσεως
- 4-80-L = μακρύτερη έκδοση με 2 πλάκες
- 4-80-L = μακρύτερη έκδοση με 1 πλάκα πιέσεως και 1 κινούμενη άνω ταινία ή 2 άνω ταινίες
- Προκαθορισμένος μετρητής
- Σύστημα φυσήματος αέρα σε κάθε ζεύγος κυλίνδρων ανοίγματος
- Αλευρωτήρας με δικό του μοτέρ (σίτου/σίκαλης). Μονάδα για σπόρους, κατ’επιλογήν.
- Συσκευή κοπής και γυρίσματος/στροφής (cutting & twisting device) 4 τμχ με τελικό σταθμό πλάσεως
- Συσκευή απόθεση, με αρχή τριγώνου με τοποθέτηση μεγ. 3,600 τμχ/ώρα
- Αποθετικό με σταμάτημα άνω (overhead stopper) ή κάτω (bottom stopper) Μ=5,000 χιλ.
– extra overhead stopper – extra bottom stopper – extra peelboard stopper – tin signalisation - Αποθετικό με λειτουργία μαγνητικού σταματήματος και με σήμα για φόρμες Μ=5000 χιλ.
- Άνω ταινία με αντίθετη κατεύθυνση
- Σύστημα φυσήματος στην ταινία γυρίσματος και στην κινούμενη ταινία (άνω) καθώς και στη κινούμενη ταινία (άνω) με 1x V
- Πλατφόρμα χειριστή στην κεφαλή ανοίγματος ζύμης
- Κουτί με μέρη για συντήρηση με ειδική επιλογή από τον πελάτη, Blue Box
Πλεονεκτήματα
- Οπτικός έλεγχος διαδικασίας ανοίγματος από πλαϊνά παράθυρα
- Κινούμενη ταινία γυρίσματος
- Επιπλέον διάστημα για τη μονάδα διακόσμησης (κατ’επιλογήν)
- Πλάκα πιέσεως βαρέως τύπου
- Εύκολο άνοιγμα και καθάρισμα για τις πλάκες πιέσεως
- Συνεχόμενος καθαρισμός των κυλίνδρων ανοίγματος: 2 ξύστρες ανά ζεύγος κυλίνδρων
- Ρυθμιζόμενες αποστάσεις και ταχύτητα για τους κυλίνδρους με ηλεκτρονική ένδειξη
- Ευανάγνωστες ρυθμίσεις για καλή επαναληψημότητα στα προϊόντα
- 4 1/2 ζεύγη κυλίνδρων με δικό τους μοτέρ για προοδευτικό άνοιγμα των τεμαχίων ζύμης
- Συσκευές φυσήματος αέρα πάνω στους κυλίνδρους ανοίγματος
- Απευθείας μετάδοση κίνησης σε κάθε ζεύγος κυλίνδρων για καθαρή και χωρίς θόρυβο κίνηση
- Εξαιρετικά σταθερή κατασκευή
- Κύλινδρος συγκράτησης με δικό του μοτέρ στην τροφοδοσία
- Άνοιγμα στρογγυλών τεμαχίων ζύμης καθώς και στενόμακρων τεμαχίων ζύμης (προ πλασμένα)
- Πίνακας ελέγχου αφής PLC (Siemens 314C TP 700)
Προϊόντα
- Ζύμες σίτου
- Ζύμες ανάμικτες σίτου και σίκαλης
Ικανότητα
- Εύρος Βάρους: 400 – 1,100 gr.
- Ικανότητα : 3.000 – 5.000 τμχ/ώρα (ανάλογα με το βάρος των τεμαχίων ζύμης )
