Πλαστική μηχανή κατάλληλη για παραγωγή διαφορετικών ειδών ψωμιού
Η Optima είναι μια οριζόντια πλαστική ειδικά σχεδιασμένη για να προσέχει τα ζυμάρια και να εξασφαλίζει με ήπιο τρόπο το πλάσιμο τους. Η μηχανή λειτουργεί με υψηλό ρυθμό και είναι κατάλληλη να διαχειριστεί παραγωγές με έως 1,800 τμχ/ώρα. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και εξοπλισμένη με δυο κυλίνδρους, διαθέτει εργονομικά και ακριβή όργανα χειρισμού..
Χαρακτηριστικά
Βάρος τεμαχίων ζύμης (γρ.) – MIN./MAX. | |
Ηλεκτρική Σύνδεση 400V, Ισχύς | |
Μέγιστη παραγωγικότητα | |
Καθαρό βάρος σε kg | |
Στοιχεία Ελέγχου Δεξιά ή Αριστερά |
Πλεονεκτήματα
- Μαλακό πλάσιμο
- Υψηλή απόδοση
- Χαμηλό επίπεδο θορύβου κατά τη λειτουργία (κάτω από 65 db)
Προϊόντα
- Διαφορετικές Ζύμες
Ικανότητα
- Εύρος Βάρους: 50 – 1,300 gr.
- Ικανότητα : μέγιστη 1,800 τμχ/ώρα (ανάλογα με το βάρος της ζύμης)