Variotherm KOMA
Το σύστημα Variotherm KOMA είναι ένα σύστημα που συνδυάζει την ψύξη και τη βαθιά κατάψυξη σε μία μονάδα. Έτσι έχετε ταχεία κατάψυξη (Shock and blast freezing systems) για όλων των ειδών τα προϊόντα, συσκευασμένα ή μη, ψημένα ή προ-ψημένα κ.α. Χάρη στον ειδικό σχεδιασμό του για διπλή χρήση με 2x θαλάμους σε κάθε τμήμα (ψύξη & shock freezer) το RKVC-Variotherm υιοθετείται γρήγορα στις ανάγκες κάθε παραγωγής.
RKVC: Θάλαμοι με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία εύρους -28°C / +25°C
Το σύστημα VarioTherm είναι ένα σύστημα που συνδυάζει την ψύξη και τη βαθιά κατάψυξη σε μία μονάδα. Έτσι έχετε ταχεία κατάψυξη (Shock and blast freezing systems) για όλων των ειδών τα προϊόντα, συσκευασμένα ή μη, ψημένα ή προ-ψημένα κ.α.
Χάρη στον ειδικό σχεδιασμό του για διπλή χρήση με 2x θαλάμους σε κάθε τμήμα (ψύξη & shock freezer) το RKVC-Variotherm υιοθετείται γρήγορα στις ανάγκες κάθε παραγωγής. Επιπλέον το σύστημα RKVC μπορεί να προσφέρει διαφορετικές θερμοκρασίες για τις διαφορετικές ζώνες/θαλάμους , ενώ χρησιμοποιεί μόνο ένα κύκλωμα κρυώματος. Έτσι έχετε μέγιστη οικονομία στην ενέργεια.
Χαρακτηριστικά Συστήματος Variotherm KOMA
- RKVC-σύστημα με διαφορετικό εύρος θερμοκρασιών
- Τα τμήματα έχουν διαφορετική θερμοκρασία, ανεξάρτητα το ένα από το άλλο r
- Εξοπλισμένο με το σύστημα ελέγχου κομπιούτερ KOMA KControl
- Δυνατότητα απομακρυσμένης σύνδεσης για έλεγχο και αντιμετώπιση τυχόν προβλημάτων
- Εξαιρετικά γερή κατασκευή που αντέχει στο χρόνο
- Εσωτερικά Ανοξείδωτο ατσάλι, λευκό στην εξωτερική πλευρά (κατ’επιλογήν ανοξείδωτο ατσάλι εξωτερικά)
- Κατ’επιλογήν παραδίδεται σα μονάδα αποξήρανσης
- Κατάλληλο για λαμαρίνες 60×40 ή 60×80
