Πλαστική μηχανή κατάλληλη για παραγωγή διαφορετικών ειδών ψωμιού
Η HF είναι μια οριζόντια πλαστική σχεδιασμένη ειδικά για παραγωγές έως 1,800 τμχ/ώρα και για ζυμάρια με υψηλές υγρασίες. Η ζύμη πλάθεται οριζόντια (όπως γίνεται και στο πλάσιμο με το χέρι), χρησιμοποιώντας περιορισμένη πίεση μαζί με την κίνηση της ταινίας σε χαμηλή ταχύτητα. Η HF μπορεί να εξοπλιστεί με ταινία τροφοδοσίας ή με σύστημα για μυτερές άκρες. Επίσης μπορεί να τοποθετηθεί πάνω σε βάση με ταινία εξόδου για μεγαλύτερη αποδοτικότητα.
Χαρακτηριστικά
Βάρος τεμαχίων ζύμης (γρ.) – MIN./MAX. | |
Ηλεκτρική Σύνδεση 230V / 400V, Ισχύς | |
Μέγιστη παραγωγικότητα | |
Καθαρό βάρος σε kg | |
Στοιχεία Ελέγχου Δεξιά ή Αριστερά |
Πλεονεκτήματα
- Μαλακό πλάσιμο
- Υψηλή απόδοση
- Χαμηλό επίπεδο θορύβου κατά τη λειτουργία (κάτω από 65 db)
Προϊόντα
- Διαφορετικές Ζύμες
Ικανότητα
- Εύρος Βάρους: 50 – 1,300 gr.
- Ικανότητα : μέγιστη 1,800 τμχ/ώρα (ανάλογα με το βάρος της ζύμης)