Αυτό είναι το πρώτο σύστημα ρομπότ για το πλήρως αυτόματο φούρνισμα και ξεφούρνισμα των κλιβάνων της Werner & Pfleiderer. Το έξυπνο ηλεκτρονικά σύστημα ελέγχου OBER μπορεί να λειτουργεί αυτόματα ανάλογα με τις παραμέτρους που έχουν εισαχθεί.
Το σύστημα OBER τελειοποιεί τη λειτουργία από το στάδιο της επεξεργασίας της ζύμης στο φούρνισμα και στο ξεφούρνισμα μέχρι την αυτόματη μεταφορά των τελικών προϊόντων στο τμήμα φόρτωσης.
Το σύστημα OBER μπορεί να χειριστεί μέχρι και 8 τελλαρωτούς κλιβάνου ή 48 ορόφους ή 8 τόνους ζύμης της ημέρα.
Κερδίζετε 15% επιπλέον χώρο φουρνίσματος και το προσωπικό μπορεί να μειωθεί μέχρι και 60%.
Ενδεικτικά το φούρνισμα και το ξεφούρνισμα ενός Matador κλιβάνου με 5 ορόφους μπορεί να γίνει σε 3.5 λεπτά.
Η Εταιρεία
Ιστορική Αναδρομή
Μίκτες, Ψύκτες & Δοσομετρητές νερού 
