Ο κλίβανος Rototherm είναι ο πρώτος σε πωλήσεις περιστροφικός κλίβανος της Werner & Pfleiderer. Ο κλίβανος Rototherm είναι λειτουργικός και εγγυάται ομοιόμορφο ψήσιμο. Έχει σχεδιαστεί για συνεχές ψήσιμο χρησιμοποιώντας ένα ιδιαίτερα ανεπτυγμένο σύστημα ατμοδότησης και διανομής του ατμού στο θάλαμο εψήσεως.
Η ομοιομορφία της ατμοδότησης είναι εγγυημένη από την εξαγωγή που βρίσκεται στο κάτω μέρος του θαλάμου, η οποία καθοδηγεί τον ατμό και εγγυάται άριστο ψήσιμο.
Ο κλίβανος Rototherm μπορεί να εξοπλιστεί με ημιαυτόματα ή πλήρως αυτόματα συστήματα ελέγχου και παρέχεται σε δυο μεγέθη, REC 1020, κατάλληλος για λαμαρίνες διαστάσεων 600x800χιλ. και ο REC 1280, κατάλληλος για λαμαρίνες διαστάσεων 600x1000χιλ.