Ο κώνος πλάσεως CR 59 της Ολλανδικής εταιρείας Werner & Pfleiderer- Haton είναι κατάλληλος για την παραγωγή όλων των ειδών ζύμης.
Ο κώνος πλάσεως CR 59 έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τις παραγωγικές απαιτήσεις των σημερινών Αρτοποιείων, που σημαίνει ευκολία προσαρμογής ανάμεσα σε προϊόντα, βάρη και σε ποσότητες.
Έχει μοντέρνο και σχεδιασμό και μπορεί να καθαριστεί πολύ εύκολα, είναι κατασκευασμένος από χυτοσίδηρο, ο οποίος μπορεί να είναι τεφλοναρισμένος και έχει διαδρόμους οδήγησης της ζύμης από αλουμίνιο τεφλοναρισμένους εσωτερικά και εξωτερικά.
Είσοδος της ζύμης 12 ώρα, έξοδος ζύμης 3,6 ή 9 ώρα. Ο κώνος πλάσεως CR 59 μπορεί να εξοπλιστεί με αλευρωτήρα ή σύστημα λίπανσης με ψεκασμό λαδιού. Είναι κατάλληλος για όλα τα μεσαία και μεγάλα Αρτοποιεία καθώς η παραγωγικότητα του μπορεί να φτάσει τα 5.000τεμ/ώρα. Τέλος είναι διαθέσιμος σε μοντέλα ανάλογα με το βάρος των κομματιών της ζύμης, ακολούθως σας παραθέτουμε ενδεικτικό πίνακα των μοντέλων.
Η Εταιρεία
Ιστορική Αναδρομή
Μίκτες, Ψύκτες & Δοσομετρητές νερού 
